Lamb feather dish - طبق ريش غنم
قطع ريش غنم طازجة، مشوية على الفحم حتى تتحمر وتكتسب نكهة غنية ومدخنة، طرية وشهية.
16 skewers of chicken tikka with Barshaq's special marinade - 16 سيخ تكة دجاج بتتبيلة برشق المميزة
قطع ريش غنم طازجة، مشوية على الفحم حتى تتحمر وتكتسب نكهة غنية ومدخنة، طرية وشهية.